【農林水産大臣賞 受賞】お食い初め 鯛 はまぐり セット 500g 焼鯛 【国産 はまぐり】【伊勢神宮外宮奉納】明石・淡路島・泉州の天然鯛を炭火焼【祝い飾り付き】【祝鯛】【送料無料】 【お食い初め セット】祝い鯛【尾頭付き鯛】【父の日】【鯛の塩焼き】【焼き鯛】｜楽天で人気のタイ｜4,380円・レビュー1442件

【一生に一度のハレの日】お食い初め（百日祝い）とは？
お食い初め（おくいぞめ）とは、赤ちゃんが生まれてから百日目（生後100日）の節目に、 「一生食べ物に困らないように」「健やかに成長するように」との願いを込めて、 初めて食べ物を食べる真似をする日本の伝統的な儀式です。
昔は現代のように医療が発達しておらず、赤ちゃんの生存率が低かったため 「七つまでは神の子」と言われていました。
そのため、無事に成長の節目を迎えられたことを感謝し、 盛大にお祝いをしたのが始まりです。
お食い初めや七五三など、子どもの行事が続けてあるのはこのためです。
地域によっては「食い延ばし」といって、長生きするようにと願いを込め、 あえて120日目以降の吉日に行うこともあります。
現代では形式にとらわれすぎず、パパやママのご都合や赤ちゃんの体調に合わせて、 生後100日から120日前後の休日に行うご家庭が多くなっています。
「百日祝い（ももかいわい）」をはじめ、「箸揃え」「箸初め」「歯固め」など、 地域によって様々な呼び方で親しまれています。
準備も簡単！当店自慢の「天然焼鯛炭火焼」で華やかなお祝いを お子様の記念すべき大切な行事ですが、 産後のママにとって本格的なお祝い膳を一から準備するのは大変です。
なにわくいだおれ本舗では、「伝統的な儀式を、ご自宅で気軽にお楽しみいただきたい」 という思いから、届いてすぐに華やかな祝膳が完成する『天然祝鯛炭火焼』をお届けしています。
「大阪もん名品」や「農林水産大臣賞」を受賞 淡路島・明石・泉州・瀬戸内の天然真鯛を、 職人が備長炭で一枚一枚じっくり手焼き。
見栄えを一層引き立てる豪華な装飾品（祝かご・祝扇・紅白敷紙など）もすべてセットでお付けしております。
ご家庭のベビー食器などに盛り付けるだけで、愛情たっぷりの華やかなお食い初めパーティーがスタートできます！
お食い初めのやり方と、食べさせる順番 お食い初めの儀式では、親族で一番長寿の方（おじいちゃん・おばあちゃん）が
赤ちゃんを膝に抱き、お箸で食べさせる真似をします。
長寿にあやかるという意味で、男の子なら男性、女の子なら女性が「養い親」を務めるのがしきたりです。
パパとママだけで行う場合は、どちらかが務めても全く問題ありません。
地方によって多少違いはありますが、一般的な祝い膳の基本は、 「一汁三菜（尾頭付きの鯛、煮物、香の物、お吸い物、お赤飯）」です。
食べさせる真似をする順番は以下の通りです。
1，ご飯（お赤飯） 2，お吸い物 3，ご飯（お赤飯） 4，お魚（鯛） 5，ご飯（お赤飯） このサイクルを「3回」繰り返します。

【歯固めの儀式】 お食事の儀式が終わったら、最後に「歯固め（はがため）」を行います。
お箸の先を、用意した歯固めの石や梅干しにちょんと触れ、そのお箸を赤ちゃんの歯茎に優しくあてます。
「石のように丈夫な歯が生えますように」「梅干しのようにしわがいっぱいになるまで長生きできますように 」という願いが込められています。
昔ながらの正式な手順をご案内しましたが、一番大切なのは赤ちゃんを思うご家族の気持ちです。
途中で泣いてしまったり、寝てしまったりするのもご愛嬌。
肩肘を張らず、和やかに笑顔あふれるお祝いの席をお楽しみください。
お子さまの健やかなご成長と良きご縁を、当店も心よりお祈り申し上げます。
内 容 泉州・淡路島・明石産天然真鯛　炭火焼 1尾 熊本・三重産　地はまぐり 紅白敷紙
祝い飾り 1本 祝いカゴ 1ヶ 賞味期限 商品到着より2日 なるべくお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 中身を取り出して、オーブントースターにて温めてお召し上がり下さい。
♪尚、電子レンジを利用して温められる場合は、弱めに温めて下さい。
原材料 泉州・淡路島・明石産天然真鯛・赤穂天然塩・味醂 炭火焼きならではの旨み * 万が一、天候等による不漁等で明石・ 淡路の鯛が手に入らない場合、瀬戸内・ 長崎（五島列島）等の国産天然真鯛 を 使用することがあります。
蛤も同様に何かしらのはまぐりをお入れいたします 商品説明 海産物の宝庫、淡路島・明石海域で水揚げされた、新鮮な天然の真鯛を仕入れ、『赤穂の天然塩』と『備長炭』を使用し、当店にて丁寧に焼き上げた物と、熊本・三重で水揚げされた、活きたハマグリのセットです。
はまぐりは、愛媛の天然海水の入った循環いけすにて24時間以上砂抜きをしたものを送らせていただきます。
届いて、水洗いですぐ使っていただけます。
天然真鯛を使用している為、サイズ等で入荷困難な場合は、後日ご連絡させていただくことがあります。
梱包には、十分注意していますが、配送の衝撃等でヒレ等が欠ける事があります。
ご納得の上ご注文下さい。
追加送料 送料無料の商品ですが、ヤマト運輸値上げ等により、地域により追加の送料を頂きます。
北海道・沖縄地域→→→　追加送料　￥1，080 北東北 →→→　追加送料 ￥200 自動配信メールの後、北海道・沖縄・離島・ 北東北への配送の場合、追加送料を計算して
改めてメールをお送りいたします。
熊本県産　地はまぐり ひな祭り・お食い初めには かかせない。
100g〜 特大!! 三重 蓄養 はまぐり 厳選・半年間しっかり蓄養 300g〜〈原産国：中国〉 たこは、やっぱり内海で・・ 明石・淡路・瀬戸内のたこを
当店で桜茹でにしてお届け 練物一番!!うわじま　中村 紅白セットでお届け お椀・ちらし・おせちに・・・ 皇室御用達!! 小牧
鯛かまぼこ お祝いには・・これ!! 当店自慢!! 味自慢!! 自家製 矢作川うなぎ蒲焼
秘伝のたれでじっくり炭火焼一生に一度の「お食い初め」を華やかに。
『大阪もん名品』『農林水産大臣賞』受賞・国産天然焼鯛の炭火焼 生まれてから100日。
赤ちゃんの健やかな成長と、「一生食べ物に困りませんように」という願いを込めて行う伝統行事「お食い初め」。
昔から受け継がれてきたこの大切な儀式は、ご家族にとって、無事に生後100日を迎えられた喜びを分かち合う特別な時間です。
「これからの人生が、たくさんの笑顔と良きご縁で溢れますように。」 そんなあたたかな思いを形にする、形式にとらわれないホームパーティー風のお祝いにもぴったりな、 とっておきのお祝い膳をご提案します。
一生に一度の晴れの日を彩る主役は、当店自慢の「お食い初め用 天然焼鯛炭火焼」です。
長年の真摯な取り組みが評価され、大阪府公認「大阪もん名品」に選出、 さらになにわくいだおれ本舗は、「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。

【おいしさと美しさの秘密。店主の3つのこだわり】
1. 厳選した国産天然真鯛 大切なお祝いのお手伝いをするため、毎日中央市場にて店主自らが一枚一枚目利きし、 瀬戸内産などの上質な国産天然真鯛だけを仕入れています。
2. 傷をつけない職人技「つぼ抜き」 お祝いの鯛の美しい姿を保つため、お腹を割かずに内臓を処理する「つぼ抜き」という技法を採用。
職人技が光るピンと張った美しいヒレの塩細工は、箱を開けた瞬間の感動をお約束します。
3. 備長炭でじっくり焼き上げる「炭火焼」 においが残るガス火や、機械でのまとめ焼きはいたしません。
手間と時間が倍かかっても、こだわりの備長炭を使い、一枚一枚一生懸命に焼き上げます。
炭火ならではの豊かな風味をご堪能ください。

【届いてすぐ食卓へ。充実のセット内容】 お祝い膳の椀物に欠かせない「はまぐり」は、熊本・三重県産。
二枚貝のように「将来、ぴったりの伴侶に出会えますように」という良縁の願いが込められています。
愛媛県の天然海水で24時間以上砂抜きを行って出荷しているため、洗ってすぐにお使いいただけます。
また、鯛を華やかに引き立てる「福扇・祝い籠・紅白敷紙」のお祝い飾り付き。
飾り付けた状態でお届けするため、ご家庭の器やベビー食器などに並べるだけで立派なお食い初めが完成します。
「お食い初めのやり方」や、蛤の潮汁、余った鯛を美味しくいただく「鯛飯・鯛茶漬けのレシピ」も同封しており、 初めてのママとパパも安心です。
大切な赤ちゃんの健やかな未来を祈って。
ご家族の笑顔あふれる素晴らしいお祝いを、真心を込めて焼き上げたこだわりの天然焼鯛でお手伝いいたします。